Συντάκτης: manitas

Η πιο Αιγινητικη σαλατα που εχετε φαει ποτε!

Η πιο Αιγινήτικη σαλάτα που έχετε φάει ποτέ! Ξέρετε γιατί μας κάνει καλό το πετιμέζι; Δείτε εδώ Κάθε τόπος έχει τις γεύσεις του, τα χρώματά του, τα αρώματά του. Η Αίγινα είναι γνωστή για το φιστίκι της, για το φωτεινό ουρανό της, για τα γαλαζοπράσινα νερά της. Μπορούν όλα αυτά να συνυπάρξουν σε μία… σαλάτα; […]

Η πιο νόστιμη σούπα για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας το χειμώνα!

Η πιο νόστιμη σούπα για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας το χειμώνα! Καλή όρεξη! Extra: Δείτε γιατί η αυτή η σούπα μας κάνει καλό εδώ: 10 τροφές – ασπίδα από το κρυολόγημα Αυτή είναι η πιο εύκολη, ελαφριά, νόστιμη, γρήγορη και θρεπτική σούπα για το χειμώνα. Απολαύστε τη και θωρακίστε τον οργανισμό σας από τη γρίπη […]

Aegina’s delicious local fish! Κατσουλα η Αιγινητικη!

Aegina’s delicious local fish! Κατσούλα η Αιγινήτικη! Ξέρετε γιατί μας κάνει καλό το πετιμέζι; Δείτε εδώ Η κατσούλα είναι το μικρό, νόστιμο ψαράκι που συναντάμε το καλοκαίρι μόνο στα νερά της Αίγινας! Το χρώμα του, ζωηρό πορτοκάλι με θαλασσιές ανταύγιες, μαγνητίζει τα βλέμματα και εμπνέει για μοναδικά, γευστικά ταξίδια.Η νόστιμη σάρκα του καθώς και το […]

Aegina pistachio spoon sweet! Γλυκο του κουταλιου με φιστικι Αιγινης!

Aegina pistachio spoon sweet! Γλυκο του κουταλιου με φιστικι Αιγινης! Το φιστίκι, σήμα κατατεθέν της Αίγινας, είναι το αγαπημένο προϊόν ντόπιων και επισκεπτών του νησιού! Οι περισσότεροι το απολαμβάνουν ψημένο, αρτυμένο με αλάτι και λεμόνι. Κάποιοι το προτιμούν απλά ελαφρά ψημένο και ανάλατο. Λίγοι τυχεροί το τρώμε φρέσκο, απ’ ευθείας από το δέντρο!Παγωτό φιστίκι, γλυκά ταψιού […]

How to… wine steamed mussels! Η τελεια συνταγη για μυδια αχνιστα!

How to… wine steamed mussels! Η τελεια συνταγη για μυδια αχνιστα! Τα φρέσκα μύδια είναι μία εξαιρετική πρώτη ύλη που βρίσκουμε κατά κόρων στις θάλασσές μας! Τι πιο νόστιμο, ελληνικό και -κυρίως- εύκολο από ένα λαχταριστό πιάτο με μύδια αχνιστά! Η παρακάτω συνταγή είναι δοκιμασμένη και βρίσκεται τα τελευταία 7 χρόνια στο μενού της ταβέρνας […]

Κύλιση προς τα επάνω