Ορεκτικά & Σαλάτες - Ταβέρνα Μάνιτας στο Κύμα

Ορεκτικά

Μιλφέιγ λαχανικών

με φύλλο κρούστας και γέμιση από μανιτάρια, κολοκύθι, μελιτζάνα, πιπεριά, κεφαλοτύρι

V

10 Ρολά μελιτζάνας φούρνου

με φέτα, κεφαλοτύρι, ένταμ και σάλτσα ντομάτας

V

10 Μανιταροκεφτέδες

(5τμχ) με κεφαλοτύρι και δεντρολίβανο, με κρέμα από κατσικίσιο τυρί

10 Χαλούμι ψητό

με χαρουπόμελο

Νεό!

10 Φέτα τηγανητή

σε φύλλο κρούστας με μέλι, τσίπουρο, σουσάμι και φιστίκι Αιγίνης

V

10 Παστουρμαδοκανταϊφάκια

(5τμχ) με κασέρι, με σος γιαούρτι- ταχίνι

Νεό!

10 Μπουρεκάκια

(4τμχ) με μπέικον και ένταμ

10 Κολοκυθάκια τηγανητά

με γιαούρτι αρωματισμένο με ελληνικά μυρωδικά

V

10 Πατάτες τηγανητές

κομμένες στο χέρι

V

10 Ντολμαδάκια αμπελόφυλλο

(6 τμχ) με ρύζι και μυρωδικά, με γιαούρτι

V

10 Φάβα

με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και κάπαρη

V

10 Σκορδαλιά

με φιστίκι Αιγίνης

V

10 Μελιτζανοσαλάτα

αγιωρίτικη με ψητή πιπεριά Φλωρίνης, καρύδι και σκορδάκι

V

10 Ταραμοσαλάτα

από λευκό ταραμά με λάδι μυρωδικών

10 Τυροκαυτερή

με φέτα, γιαούρτι, καυτερή πιπερίτσα

V

10 Φέτα

λαδορίγανη

V

10 Τζατζίκι

V

10 Κοτομπουκιές

(10τμχ) μπουτάκια μαριναρισμένα σε σόγια και πορτοκάλι, με σος μέλι-μουστάρδα

10 Κεφτεδάκια

(7τμχ) από μοσχαρίσιο κιμά με μυρωδικά, με δροσερή σαλάτα με ντομάτα και βασιλικό

10 Ψωμί

ανά άτομο

10

Οι σαλάτες μας

Μαυρομάτικα

με πλιγούρι, πιπεριά Φλωρίνης, μαϊντανό και ντρέσινγκ με μέλι και μουστάρδα Dijon

V

10 Ντοματίνια

με παξιμάδια χαρουπιού, αγγούρι σε ξύδι, μαλακή φέτα, φύλλα βασιλικού και ελαιόλαδο

V

10 Μάνιτας

γαλλική σαλάτα, ρόκα, φρέσκια ντομάτα, λιαστή ντομάτα, ανθότυρο, βινεγκρέτ ελαιόλαδο-μπαλσάμικο

V

10 Αφαία

ανάμεικτα φυλλώδη σαλατικά, ντοματίνια, κατίκι Δομοκού, φιστίκι Αιγίνης, ελαιόλαδο, μπαλσάμικο και πετιμέζι

V

10 Χωριάτικη

ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, φέτα, ελιές, κάπαρη, ελαιόλαδο και ρίγανη

V

10 Χόρτα βραστά

V

10